Fetter Donnerstag und fettes Geschäft – Donuts an der Börse und Inflation der Zutatenpreise im Jahr 2023

Die gesamte Donut-Industrie wird auf rund 16 Milliarden US-Dollar geschätzt und könnte im Jahr 2028 fast 20 Milliarden US-Dollar wert sein. Wo werden Donuts am meisten geliebt? Hier ist die Antwort nicht so offensichtlich, denn in Kanada. Kanadier essen mehr Donuts pro Person als jedes andere Land. Warum ist das so und gibt es etwas Besonderes an kanadischen Donuts? Das wissen wir erst, wenn wir in den nördlichen Teil des amerikanischen Kontinents reisen.

Inzwischen gibt es allein in den Vereinigten Staaten über 200 Millionen Menschen von über 330 Millionen Menschen, die Donuts essen. Etwa 10 Milliarden Donuts werden jährlich in den USA produziert, um die Nachfrage zu decken. 44 Prozent der lokalen Verbraucher essen Donuts mindestens einmal pro Woche. Der durchschnittliche Amerikaner isst 31 Donuts pro Jahr. Was sind die Statistiken in Polen?

Laut dem Nachrichtenportal Wiadomoscispozywcze.pl essen die Polen allein am Faschingsdonnerstag rund 100 Millionen Donuts, das sind durchschnittlich etwa drei Donuts pro Einwohner. Was wird benötigt, um Donuts herzustellen, und wie hoch ist die Inflation der Zutaten?

• Eier. Wie wir wissen, sind Eier in letzter Zeit teurer geworden, mit durchschnittlich 10 Eiern, die im Einzelhandel für 9,14 PLN verkauft werden, verglichen mit 5,86 PLN vor einem Jahr (dlahandlu.pl). Das ist eine Inflation von 56 Prozent.
• Weizenmehl. Der Durchschnittspreis von 1 kg im Januar 2023 beträgt 4,38 PLN, verglichen mit 2,88 PLN vor einem Jahr (52% Inflation).
• Zucker. Laut dem Portal dlahandlu.pl beträgt der Durchschnittspreis für 1 kg Zucker im Einzelhandel 6,68 PLN im Vergleich zu 3,06 PLN im Januar 2022. Hier ist die Inflation noch höher und betrug 118 Prozent im Jahresvergleich.
• Milch. Der Preis für 1 Liter im Januar 2023 beträgt 4,58 gegenüber 3,29 vor einem Jahr. Inflation 39%
• Öl. Der Preis für 1 Liter stieg von durchschnittlich 10,40 PLN auf 13,43 PLN, also um 29 %.

An diesem fetten Donnerstag sollte man sich also nicht wundern, wenn Donuts 50 % teurer sind. verglichen mit dem vorherigen Jahr. Denn inzwischen sind die Arbeits-, Strom-, Gas- und Mietkosten gestiegen.

Donuts an der Börse

Eine der bekanntesten Donut-Marken der Welt ist sicherlich eine Kette Dunkin 'Donuts. Es hat einen Umsatz von über 1,3 Milliarden US-Dollar. Es ist jedoch nicht an der Börse notiert, ebenso wie Dunkin Brands, das von der Börse genommen wurde und unter die Fittiche des gleichen Fonds (Inspire Brands) ging. Beim Delisting hatte Dunkin Brands eine Marktkapitalisierung von fast 9 Milliarden US-Dollar bei einem Umsatz von 1,25 Milliarden US-Dollar. Wer hat also an der Börse überlebt und wie hat sich die Aktie des Unternehmens verhalten?

Derzeit ist Kripsy Kreme einer der größten Vertreter der Donut-Industrie, aber auch der breiteren Süßwarenindustrie an der NYSE mit Ticker notiert DNUT. Seine Kapitalisierung beträgt etwa 2 Mrd. USD, und die Einnahmen belaufen sich in den letzten 1,5 gemeldeten Monaten auf 12 Mrd. USD. Allerdings entstehen dem Unternehmen nach wie vor hohe Betriebskosten, was dazu führt, dass das Nettoergebnis immer noch im Minus ist. Obwohl sich die DNUT-Aktien in diesem Jahr um 18 % erholt haben, sind sie fast 19 % höher als im Vorjahr. unter der Linie. Vielleicht hilft eine kürzlich erfolgte Partnerschaft mit McDonald's dem Unternehmen, da McDonald's laut CNBC ab dem 26. Oktober Krispy Kreme Donuts an neun Standorten in Kentucky im Rahmen eines Versuchs verkaufen wird. Restaurantketten experimentieren mit neuen Menüpunkten und Werbeaktionen. Mike Tattersfield, CEO von Krispy Kreme, sagte, Kunden seien bereit, Geld für preiswerte Leckereien wie frische Donuts auszugeben. Wird dieser Plan funktionieren? Wir werden in den nächsten Quartalsergebnissen von DNUT sehen, die am Tag vor dem fetten Donnerstag erscheinen werden.