Die weltweiten Nahrungsmittelpreise beginnen zu sinken
Aufgrund der Angst vor einer Rezession sinken die weltweiten Lebensmittelpreise. Weizen-Futures sind jetzt so günstig wie seit Februar nicht mehr. Und der „Breakfast Index“ von eToro ist seit seinem Höchststand im April um 12 % gefallen. Allerdings wird die Nachfrage nach Nahrungsmitteln steigen, da die Weltbevölkerung weiterhin wächst und im nächsten Jahr die Marke von 8 Milliarden überschreiten wird.
Die Lebensmittelpreise fallen
Die letzten Monate haben ernsthafte Besorgnis über den Weltmarkt für Lebensmittel hervorgerufen. Es wurde befürchtet, dass der Schock im Zusammenhang mit dem Anstieg der Lebensmittelpreise stärker und greifbarer sein könnte als der Schock im Zusammenhang mit dem Anstieg der Lebensmittelpreise Öl. Dies umso mehr, als die Weltbevölkerung stetig wächst, was die Nachfrage nach Nahrungsmitteln stetig erhöht. Nach UN-Schätzungen wird die Weltbevölkerung bis 7,9 von derzeit 9,7 Milliarden auf 2050 Milliarden anwachsen. Im nächsten Jahr sollen es über 8 Milliarden Menschen sein. Es wird geschätzt, dass die Nachfrage nach Nahrungsmitteln bis 2050 um 60 % steigen wird. Eine solch signifikante Steigerung der Produktion wird die Menschheit vor eine ernsthafte Herausforderung stellen.
Beschränkungen bei der Ausfuhr landwirtschaftlicher Erzeugnisse
Der Konflikt in der Ukraine führte zu starken Preissteigerungen bei den Rohstoffen. Sie betrafen auch Lebensmittel, von denen die Ukraine und Russland wichtige Produzenten sind. Im Falle der Ukraine schnitt der Krieg das Land von seinen Absatzmöglichkeiten ab und erschwerte auch die Ernte und den Export, insbesondere von Getreide. Für Russland hingegen bedeutet Krieg die Abschottung von internationalen Märkten durch Sanktionen. Auch der weltweite Protektionismus hat zugenommen, da viele Länder den Agrarexporten Beschränkungen auferlegt haben. Einer der am stärksten betroffenen war der Weizenmarkt, der 20 % der Gesamtmenge ausmacht. alle Kalorien, die die Menschheit verbraucht. Auch die hohen Preise für Düngemittel bleiben ein Problem. Steigende Agrarpreise wirken sich viel stärker auf weniger wohlhabende Länder und Schwellenländer aus, wo sie eine besonders hohe Inflation verursachen und eine Quelle politischer Instabilität sein können.
Lebensmittelpreisindex
Der von der FAO (Organisation der Vereinten Nationen für Ernährung und Landwirtschaft) veröffentlichte Lebensmittelpreisindex verzeichnete Ende Mai einen Anstieg von 22,8 %. j / j So stark sind die Lebensmittelpreise weltweit im Laufe des Jahres gestiegen. Seit März, als der Index Rekordhöhen erreichte, ist er jedoch zwei Monate in Folge gefallen. Ähnlich verhält es sich mit dem „Breakfast Index“ von eToro, der die Preise von acht beliebten Frühstücksnahrungsmitteln von Zucker bis Weizen verfolgt. Er ist seit seinem Höchststand am 9. April 2002 um 12 % gefallen.
In den letzten Tagen häufen sich Daten aus der Weltwirtschaft, die auf ein erhöhtes Rezessionsrisiko hindeuten. Dies führte zu weiteren Preisrückgängen bei den Agrarrohstoffen, zumal die Ernte gleichzeitig auf der Nordhalbkugel stattfindet. Die Preise für Weizen-Futures auf dem US-Markt sinken weiter und sind die niedrigsten seit Februar. Auch die Maispreise fallen.
Food-Innovationen
Wir sollten jedoch bedenken, dass selbst wenn sich der Abwärtstrend auf dem Lebensmittelmarkt als dauerhaft erweisen sollte, die Welt in den kommenden Jahrzehnten mit Engpässen konfrontiert sein wird. Aus diesem Grund suchen viele Produzenten nach neuen Quellen für innovative Lebensmittel. Dies können alternative Verfahren zur Gewinnung von Protein aus beispielsweise Insekten oder aquatischer Vegetation sein. Oder Methoden, die die aktuelle Landwirtschaft verändern: Vertical Crops, der Einsatz von Robotern oder Systemen der künstlichen Intelligenz. Der aktuelle Rückgang der Lebensmittelpreise trifft traditionelle Produzenten wie Deere (DE), Mosaic (MOS) und CNH (CNHI.MI).
Über den Autor
Pawel Majtkowski - Analytiker eToro auf dem polnischen Markt, der seinen wöchentlichen Kommentar zu den neuesten Börseninformationen veröffentlicht. Paweł ist ein anerkannter Finanzmarktexperte mit langjähriger Erfahrung als Analyst in Finanzinstituten. Er ist auch einer der meistzitierten Experten im Bereich Wirtschaft und Finanzmärkte in Polen. Er absolvierte das Studium der Rechtswissenschaften an der Universität Warschau. Er ist auch Autor zahlreicher Veröffentlichungen im Bereich Investitionen, persönliche Finanzen und Wirtschaft.
Langfristig soll ihnen aber der erhöhte Nahrungsbedarf helfen. Personen, die in moderne Lebensmittel investieren möchten, sollten sich für das thematische Portfolio von eToro @FoodTech interessieren.