Das Frühstück wird wieder teurer. Die Lebensmittelpreise steigen weiter

Rohstoffe sind in diesem Jahr die Anlageklasse mit der schlechtesten Wertentwicklung. Dies gilt jedoch nicht für Lebensmittelrohstoffe, von denen ein erheblicher Teil immer noch teurer wird. Der eToro Breakfast Index ist seit Jahresbeginn um 3 % gestiegen. Nach Angaben des Statistischen Zentralamtes sind die Lebensmittelpreise im letzten Jahr um 19 % gestiegen.

eToro Frühstücksindex

Bloomberg Rohstoffindex (BCI), ein breiter Rohstoffindex, fiel in diesem Jahr um fast 10 %. Rohstoffe sind derzeit die Anlageklasse mit der schlechtesten Wertentwicklung, nachdem sie in den letzten 24 Monaten zu den Spitzenreitern zählten. Der aktuelle Rückgang ist vor allem auf den Preisverfall bei Rohöl und Erdgas zurückzuführen. Einige der weniger beliebten Lebensmittelrohstoffe überwanden diese Schwäche jedoch und verzeichneten zweistellige Zuwächse. Und das bedeutet, dass das Frühstück des durchschnittlichen Polen wieder teurer werden könnte.

Der eToro-Frühstücksindex besteht aus den aktuellen Weltpreisen von acht Nahrungsmitteln, darunter: Weizen, Kakao, Haferflocken, Schweinefleisch, Orangensaft, Kaffee und Milch. Kein nahrhaftes polnisches Frühstück kommt ohne die meisten dieser Produkte aus, weder direkt noch in verarbeiteter Form. Seit Jahresbeginn ist sein in PLN ausgedrückter Wert um 3 % gestiegen. Bei den Preisen in Dollar stieg der Wert des Index um 8 Prozent, gleichzeitig legte der Zloty jedoch gegenüber dem Dollar um 5,5 Prozent zu.

Die Ursache für diese Steigerungen sind Versorgungsengpässe dieser Rohstoffe auf dem Weltmarkt und Wetterstörungen. Diese Situation könnte sich verschärfen, wenn sich das Wetterphänomen El Niño verstärkt. Trotz des Rückgangs der Inflation sind Verbraucher daher weiterhin von steigenden Lebensmittelpreisen in Supermärkten betroffen. Nach Angaben des Statistischen Zentralamts für Mai sind die Lebensmittelpreise im letzten Jahr gestiegen Prozent. Gleichzeitig stiegen die Lebensmittelpreise um 7% Prozent. in den USA um 15 Uhr Prozent. in der EU und mit 19 Prozent. in Großbritannien.

Welche Waren waren am teuersten?

Führt das diesjährige Wachstum an Zucker (+ 28 Prozent.), Orangensaft (+ 19 Prozent.), Kakao (+ 17 Prozent.), Kawa (+ 6Prozent.). Andererseits fielen die Weizenpreise (-24 Prozent.), Schweinefleisch (-24 Prozent.), Milch (-19 Prozent.) und Haferflocken (-3 Prozent.). Zucker erreichte aufgrund von Wetterproblemen und Exportbeschränkungen in Indien, dem zweitgrößten Produzenten dieses Rohstoffs, einen 11-Jahres-Höchststand. Dies ist auch auf die wachsende Nachfrage nach Biokraftstoffen in Brasilien zurückzuführen. Die Preise für Orangensaft hingegen liegen nahe an Allzeithochs, insbesondere nach dem Hurrikan und den Schäden, die den Zitrusbauern in Florida zugefügt wurden.

Veränderung der aktuellen Weltmarktpreise vom Jahresanfang bis zum 14.06.2023. Juni XNUMX in USD und PLN

Quelle: eToro

Über den Autor

Pawel Majtkowski - Analytiker eToro auf dem polnischen Markt, der seinen wöchentlichen Kommentar zu den neuesten Börseninformationen veröffentlicht. Paweł ist ein anerkannter Finanzmarktexperte mit langjähriger Erfahrung als Analyst in Finanzinstituten. Er ist auch einer der meistzitierten Experten im Bereich Wirtschaft und Finanzmärkte in Polen. Er absolvierte das Studium der Rechtswissenschaften an der Universität Warschau. Er ist auch Autor zahlreicher Veröffentlichungen im Bereich Investitionen, persönliche Finanzen und Wirtschaft.