Dieses Ostern sind Lebensmittel günstiger als letztes Jahr

Zum ersten Mal seit 3 ​​Jahren Osteressen ist günstiger als letztes Jahr. Der Warenkorb der 10 wichtigsten Weihnachtsprodukte ist im letzten Jahr um 20 % geschrumpft. Am Montag werden die Preise jedoch aufgrund der Erhöhung des Mehrwertsteuersatzes auf Lebensmittel erneut steigen.

Lebensmittel wurden nicht mehr teurer

Nach drei Jahren kontinuierlicher Steigerung steht uns das erste Osterfest bevor, an dem Lebensmittel nicht teurer sein werden als im Jahr zuvor. Im letzten Jahr ist der von polnischen Familien gekaufte Warenkorb mit den zehn wichtigsten Weihnachtslebensmitteln um 10 % geschrumpft. Wichtig ist, dass die Preise aller Produkte im Warenkorb gesunken sind, was bedeutet, dass das Osteressen für die meisten Familien günstiger sein dürfte. Während der Feiertage, wenn wir mehr Lebensmittel als üblich kaufen, dürften niedrigere Preise eine Entlastung für knappere Haushaltsbudgets bedeuten.

Die Inflation und die steigenden Lebensmittelpreise der letzten Jahre haben jedoch bei vielen Produkten ihre unauslöschlichen Spuren in den Preisen hinterlassen. Die aktuellen Preisrückgänge bedeuten keine Rückkehr zum Lebensmittelpreisniveau von 2020 oder gar 2021. Das Preisniveau in diesem Jahr ähnelt dem zu Ostern im Jahr 2022.

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Die Preise einzelner Produkte sind im letzten Jahr um fast 30 % gesunken. bei gelbem Käse bis zu 9 %. im Fall des Preises für Schweineschinken. Die Zuckerpreise in polnischen Geschäften liegen derzeit bei 26 Prozent. niedriger als vor einem Jahr, was auf einen Rückgang des Zuckerpreises um 20 % zurückzuführen ist. auf den globalen Märkten in den letzten 6 Monaten. Schließlich gelang es uns auch, die „Eggflation“ zu überwinden, denn die Eierpreise sanken innerhalb eines Jahres um 23 %. Die Auswirkungen des Rückgangs der Getreidepreise und des Imports billigerer Produkte aus der Ukraine sind auch in den Regalen der Geschäfte sichtbar: Der Preis für Mehl sank um 18 % und der Preis für Schweinefilet um 13 %. (Dies ist auf den niedrigeren Futterpreis zurückzuführen).

Der Warenkorb an Grundprodukten verringerte sich um 20 Prozent, während – laut GUS – Die Preissteigerung bei Nahrungsmitteln und Getränken betrug im Februar 2,7 %. Im Jahresvergleich fiel die Verbraucherinflation insgesamt auf ein Rekordtief von 2,8 %. Die Lebensmittelpreise fielen im Februar um 0,4 %. m/m.

Was ist der Grund für die aktuelle Situation?

Das Preisniveau von Lebensmitteln wird neben den Weltmarktpreisen von vielen Faktoren beeinflusst. Eine wichtige Rolle spielen auch die Agrarpolitik der Europäischen Union sowie Angebot und Nachfrage auf dem Binnenmarkt. Auch die Preispolitik von Zwischenhändlern und Handelsketten beeinflusst die Preise von Lebensmitteln. Der Rückgang der Lebensmittelpreise ist in diesem Jahr auf den Preiskampf zwischen zwei großen Einzelhandelsketten in Polen – Biedronka und Lidl – zurückzuführen. Beide kämpfen um den Titel des günstigsten Supermarkts und senken dabei die Preise ausgewählter Produkte. Rabatte gelten jedoch in der Regel für die beliebtesten Produkte (einschließlich derjenigen auf unserer Liste), während die Preise für andere Produkte unverändert bleiben oder sogar steigen.

Es sei daran erinnert, dass die Lebensmittelpreise nach Ostern wieder teurer werden. Denn das diesjährige Osterfest, das wir am 31. März und 1. April feiern, fällt mit einer Erhöhung des Mehrwertsteuersatzes auf einige Lebensmittelprodukte von 0 auf 5 Prozent zusammen. Zur Bekämpfung der Inflation nimmt die Regierung die im Jahr 2022 eingeführte Mehrwertsteuersenkung zurück. Das heißt, wenn wir am Montag oder am nächsten Tag die Geschäfte besuchen, sind die Preise vieler Produkte um 5 Prozent niedriger. höher.

Die zehn wichtigsten Lebensmittel, sortiert nach Preisrückgängen in den letzten 12 Monaten

Quelle: Dlahandlu.pl, eToro-Berechnungen

Über den Autor

Pawel Majtkowski - Analytiker eToro auf dem polnischen Markt, der seinen wöchentlichen Kommentar zu den neuesten Börseninformationen veröffentlicht. Paweł ist ein anerkannter Finanzmarktexperte mit langjähriger Erfahrung als Analyst in Finanzinstituten. Er ist auch einer der meistzitierten Experten im Bereich Wirtschaft und Finanzmärkte in Polen. Er absolvierte das Studium der Rechtswissenschaften an der Universität Warschau. Er ist auch Autor zahlreicher Veröffentlichungen im Bereich Investitionen, persönliche Finanzen und Wirtschaft.